6月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格窄幅盘整，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食类、食用油类商品价格环比分别上涨0.30%、下降0.10%；肉类、家禽类、蛋类商品价格环比分别下降0.12%、上涨0.22%、下降0.39%；蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别上涨0.74%、下降0.15%、上涨0.78%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油类价格稳中微调

　　丝苗米零售均价为每斤3.50元，环比（与上月相比，下同）上涨0.29%，同比（与去年同月相比，下同）下降1.69%；油粘米零售均价为每斤3.55元, 环比持平，同比上涨0.85%；面粉零售均价为每斤3.40元，环比持平，同比上涨0.89%。

　　鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶156.32元、71.43元，环比分别下降0.01%、下降0.13%，同比分别上涨1.30%、上涨0.08%。

　　（二）生猪及猪肉类商品价格小幅下降

　　我市生猪、仔猪出场价出栏均价分别为每公斤15.70元、36.05元，环比分别下降0.95%、下降3.09%，同比分别下降18.53%、下降21.20%；鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.22元、19.02元、46.49元、42.37元，环比分别下降1.47%、下降1.35%、上涨0.39%、上涨1.34%，同比分别上涨0.40%、上涨2.42%、下降1.19%、下降0.47%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤2.54元、3.48元、2.20元，环比分别上涨0.79%、下降3.33%、上涨0.46%，同比分别上涨0.40%、下降2.79%、上涨18.28%。

　　（三）禽蛋类价格微幅波动

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.66元、15.43元，环比分别下降0.24%、上涨0.98%，同比分别上涨2.53%、上涨2.80%；鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.62元、9.19元，环比分别下降0.45%、下降0.22%，同比分别上涨4.09%、上涨2.45%。

　　（四）蔬菜类价格升降互现

　　30种家常菜品种价格16涨13跌1平，综合零售价格为4.09元/500g，环比上涨0.74%，同比下降5.32%。涨幅居前的品种包括菠菜、花菜、莲藕，零售均价分别为每斤5.99元、4.68元、5.65元，环比分别上涨13.88%、11.69%、10.35%，同比分别上涨5.83%、下降1.27%、下降9.16%。跌幅靠前的品种为青豆角、苦瓜、水空心菜，零售均价分别为每斤5.02元、4.17元、3.77元，环比分别下降10.68%、9.94%、4.80%，同比分别下降7.21%、下降16.10%、下降8.72%。

　　（五）水果类价格窄幅盘整

　　橙子、香蕉、葡萄零售均价分别为每斤6.50元、3.44元、14.22元，环比分别上涨1.72%、上涨0.88%、下降0.63%，同比分别上涨15.25%、上涨15.44%、下降5.39%。

　　（六）水产类价格以涨为主

　　黄花鱼、鲫鱼、淡水鲈鱼、基围虾零售均价分别为每斤24.74元、14.22元、22.42元、30.60元，环比分别上涨1.94%、下降0.49%、上涨3.60%、上涨0.07%，同比分别上涨20.39%、下降0.84%、上涨7.53%、下降0.71%。

　　（七）食盐零售价格保持稳定

　　加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、3.50元/280克，环比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格小幅回落

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为146元/瓶，价格环比下降1.35%，同比上涨5.80%。

　　二、价格分析及后期走势预测

　　生猪价格受供需影响转跌，一方面出栏量与大猪体重提升，一方面高温抑制消费，屠企低开工率及冻品高库容率压制鲜肉价格。蔬菜价格受季节性影响结构性波动，持续暴雨致菠菜、生菜等减产价格上涨，而青豆角、苦瓜等迎来集中上市价格回落。水产品海陆分化，休渔期海鱼供应减少价格上涨，淡水养殖产能稳定价格微调。

　　展望后市，生猪受暑期毕业季消费带动短期或略有回升，但供应总体宽松压制涨幅。禽蛋类受高温减产与节日需求叠加，零售价格有望回升。水产品或延续海陆分化的走势，淡水鱼类价格窄幅波动，休渔期支撑海鱼价格温和上涨。蔬果类价格受天气扰动波动可能有所加大。