江门日报讯 （文/图 记者/陈方欢）为进一步提升台山大米品牌影响力，搭建产销合作平台，10月30日，台山市以“台山有米 香飘万里”为主题，举办首届中国·台山大米文化节。

　　台山大米保持高产、质优的遗传特性，米饭香气四溢、软滑不粘、食味香甜。台山市拥有多个水稻种植基地和13333.3公顷（20万亩）水稻示范区，水稻年播种面积7.2万公顷，优质稻覆盖率达到99.86%，是广东省水稻种植面积最大、优质稻种植面积最大的县级市，也是国家优质商品粮基地之一，被冠以“广东第一田”的美誉。2013年，台山市被中国粮食行业协会授予“中国优质丝苗米之乡”称号。

　　本届文化节聚焦台山大米及其稻作文化，现场设置多个各具特色的展区展现台山大米的风采。其中，企业展区以台山龙头企业为主要介绍对象，展示推介不同品牌大米，进一步提升台山大米品牌美誉度，传播台山大米文化。

　　值得一提的是，台山大米IP形象在本届文化节上正式发布，主体为台山丝苗米及其叶子。台山是全国第一侨乡，是广府文化代表城市之一，台山大米IP形象的衣服款式融入侨乡特色和广府文化；台山也是海洋大市，台山大米IP形象的衣服颜色选取海水蓝；加之台山拥有著名的梅家大院，台山大米IP形象的衣服花纹融入梅家大院的剪影元素。本届文化节还通过派发小礼品、合影造型墙、手举牌等形式，带动现场市民、嘉宾与台山大米形成互动，加强台山大米在本土的热度以及文化输出。

　　台山市国有粮食集团有限公司总经理李沃森表示，以“珍香”为代表的台山大米品牌，凭借米粒细长、晶莹透亮、饭味饱满、口感香滑、软而不粘的特点和完善的服务体系，满足人们“从吃饱到吃好”的生活需求，近20年来销量呈现跨越式发展。其中，“珍香”品牌发力电商销售，利用更多渠道将台山大米推向更广阔的市场。