10月12日，国家市场监管总局食品协调司司长柳军率总局调研组一行5人到江门调研食品安全工作。省市场监管局副局长黄绍龙，副市长蔡德威，市市场监管局局长谢少谋、副局长陈明以及蓬江区有关领导陪同调研。

　　当天上午，总局调研组一行来到江门市远航水产品批发市场，现场观看了“一监到底”网络直播监管执法活动宣传片以及相关食品安全工作展板、宣传画，并深入市场水产品经营户详细了解我市食用农产品市场溯源系统试点工作情况。现场调研期间，柳军对我市创新推出“一监到底”网络直播执法活动以及利用信息化开展市场食用农产品溯源工作表示充分肯定，要求压实企业主体责任，落实部门监管责任，严格把好食品安全质量关。

　　当天下午，总局调研组来到蓬江区市场监管局杜阮监管所座谈调研食品安全监管工作情况，分别听取江门市、蓬江区以及基层所食品安全监管工作情况汇报，观看了市市场监管局微信智能办证、监督检查、抽检结果公示等平台演示，详细了解全市食品产业发展、食品安全监管队伍建设、食品安全领域执法办案等情况以及当前食品安全监管遇到的困难和问题，并就如何落实“四个最严”要求、如何发挥食安委和食安办作用、如何推动食品安全社会共治、如何督促企业落实主体责任、如何创建国家食品安全示范城市等方面进行深入交流和探讨。座谈调研期间，柳军指出，江门全面落实党政同责，创新推出了相关食品安全信息化、智慧化监管举措，压实企业主体责任，提高监管效能，食品安全工作扎实有效。同时，他强调，要严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，建立健全“从农田到餐桌”全链条全过程追溯监管制度，落实最严格监管、最严厉处罚，守住食品安全底线；要进一步加强食品安全智慧监管，强化食品安全风险分析预警，加强信用分类监管，在落实全覆盖监管基础上，结合“双随机、一公开”，实行差异化监管；要压实企业主体责任和部门监管责任，发挥行业自律作用，拓宽食品安全监督渠道，构建食品安全社会共治；要积极争创国家食品安全示范城市，全面提升城市食品安全保障水平，努力创造可复制可借鉴的江门经验。