为全面贯彻落实国家、省、市政府关于推动食品安全工作的部署要求，根据《江门市推动食品安全“两个责任”落地落实工作实施方案》，市自然资源局作为市食药安委成员单位，积极响应、周密部署，迅速开展企业现场督查工作。

　　2022年12月15日，由市自然资源局党组书记杨海泉同志带队，会同市场监督管理局专业业务同志组成食品安全督导组，对我局所包保食品主体企业实施第一轮现场督导工作。

　　根据市推动食品安全“两个责任”落地落实工作实施方案，杨海泉同志包保A级食品主体类型为学生集体用餐配送单位。督导组围绕习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，深化贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，对食品主体单位进行了一次仔细的督导检查工作，认真听取了食品主体单位负责人的介绍，了解了企业生产经营管理现状，查看了食品主体单位的相关证件、资格证书等，对食品原料进货、原料加工、成品打包、出仓、运送等流程进行了深入的了解，并现场详细检查了食品传输通道、仓库、清洗车间、制作车间、包装车间、消毒间等各个区域的环境情况。

　　督导组按照相关餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范要求，对督导检查单位的进货查验、“日管控、周排查、月调度”、食品安全留样追溯、从业人员健康管理等关键关节逐一检查，督促企业完善安全管理体系。

　　现场检查结束后，杨海泉同志再次与企业负责人进行交流，肯定了企业负责人年青激情的干劲，强调食品安全重于泰山，一定要有社会责任使命感，努力用心地将企业食品安全每一项工作抓好落实。对现场监查发现的不足地方，明确指出企业负责人要逐项分层分级限时整改。最后，杨海泉同志明确表示，日后督导工作常态化进行，企业主体务必重视落实食品安全，细化各环节管理,狠抓制度的执行和落实。